Cervezas de estilo IPA, Pale Ale y Blond Ale | Beer Republic

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Novedades

Cerveza Cockroach de Espiga, de estilo West Coast IPA y con un 6,5% de alcohol.

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Espiga Cockroach

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Cerveza Marciano de Basqueland de estilo Triple IPA con un 10% de alcohol.

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Basqueland Marciano

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Cerveza Chilling Mes Softly de Basqueland de estilo Cold IPA con un 5,8% de alcohol.

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Basqueland Chilling Mes Softly

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Cerveza Algara de GROSS de estilo NEIPA con un 5,5% de alcohol.

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Cerveza W/KG de GROSS de estilo NEIPA con un 6,7% de alcohol.

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País Vasco

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Cerveza Outsiders de Basqueland de estilo Hazy Pale Ale con un 4,9% de alcohol.

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Basqueland Outsiders

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Cerveza Creme de la Creme de GROSS de estilo NEIPA con un 8,2% de alcohol.

País Vasco

GROSS Creme de la Creme

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Cerveza Desitka de GROSS de estilo Lager con un 4% de alcohol.

País Vasco

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Basqueland Imparable Caja 24x33cl Lata

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Basqueland Imparable IPA Caja 24x33cl Botella, con un 6.8% de alcohol.

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Basqueland Santa Clara caja de 24x33cl en botella, con un 4.8% de alcohol.

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IPA, Pale Ale y Blonde Ale

Actualmente, las cervezas IPA son el estilo más demandado entre los fans de la cerveza. En muy pocos años, los maestros cerveceros han dotado al estilo de evoluciones imposibles, recorriendo paletas de sabores y aromas, que van desde los tonos resinosos y herbales hasta la fruta tropical, pasando por cítricos. Este estilo y todas sus variaciones se ha relacionado estrechamente con las cervezas Craft de todo el mundo.

El origen de las Ipa, se remonta al siglo XVIII cuando los británicos enviaban cerveza a sus colonias de ultramar, en especial de la India. El transporte en barco no era nada fácil y las cervezas no estaban preparadas para soportar largos viajes con cambios de temperatura. En un principio, se enviaban cervezas tipo Porter, ya que eran las preferidas de los ingleses, pero como no disponían de refrigeración ni pasteurización, las cervezas se echaban a perder a mitad del camino, por lo tanto, no llegaba a su destino en óptimas condiciones, lo que impulsó a los cerveceros a buscar una solución a este problema.

En 1790 el cervecero ingles George Hodgson, empezó a producir su cerveza Pale Ale con una adición extra de lúpulo, donde al final del proceso de elaboración, introducía lúpulo en un saco que a su vez sumergía dentro del tanque de cerveza durante varios días para que la lupulina amargara la cerveza. Además, a su vez aumentaba el volumen de alcohol, consiguiendo de este modo preservar la cerveza durante el viaje hasta la India, ahí nacían las cerveza IPA, Indian Pale Ale.

Las Ipas son más amargas que las Pale Ale debido a la carga extra de lúpulo.

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Cerveza 498 de Garage, de estilo Extra Pale Ale, con un 5,2% de alcohol.

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Cerveza Coratge de La Pirata, de estilo English IPA con un 6% de alcohol

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La Pirata Coratge

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Cerveza Swamis de Basqueland de estilo Extra Pale Ale con un 5,3% de alcohol.

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Cerveza Nectaron Soup de Garage, de estilo IPA y con un 7% de alcohol.

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Cerveza Dolcita Soup de Garage, de estilo IPA y con un 7% de alcohol.

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Garage Dolcita Soup

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Basqueland Imparable Caja de 16x44cl en Lata, con un 6.8% de alcohol.

Basqueland Imparable Caja 16x44cl Lata

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Basqueland Imparable Caja 16x44cl Lata

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Cerveza Rustbucket de Kinnegar de estilo Rye IPA con un 5,1% de alcohol.

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Cerveza Every Good Time de Thornbridge de estilo IPA con un 5,4% de alcohol.

Inglaterra

Thornbridge Everybody Good Time

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Cerveza Sugaar de Basqueland de estilo DDH IPA con un 6,5% de alcohol.

País Vasco

Basqueland Sugaar

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Cerveza 07/20 de Dougall's de estilo IPA con un 6,4% de alcohol.

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Dougall's 07/20

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Cerveza 500 de Garage, de estilo IPA, con un 7% de alcohol.

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Cataluña

4,26 € 5,32 €

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Basqueland Imparable IPA Lata 44cl, con un 6.8% de alcohol

País Vasco

Basqueland Imparable IPA Lata 44cl

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