Garage 500

Descripción

Garage 500 es una IPA de edición especial creada para celebrar la cerveza número 500 elaborada en Sant Andreu, un hito dentro de la trayectoria de Garage Beer Co. Esta IPA moderna destaca por el uso de lúpulos cryo “fresh” procedentes de Yakima, entre ellos Mosaic y Simcoe, que capturan la intensidad aromática de un lúpulo prácticamente recién cosechado. Gracias al proceso criogénico de pelletizado y congelación, el perfil aromático se mantiene vibrante y fresco, dando lugar a una cerveza intensamente lupulada, llena de fruta tropical y con un elegante fondo herbal. Una IPA con carácter, frescura y profundidad, pensada para los auténticos amantes de la cerveza artesanal.

Características:

Estilo: IPA

Grado de Alcohol: 6,5 % ABV

Lúpulos: Mosaic Cryo, Simcoe Cryo

Temperatura de Servicio: 6 – 8 °C

Color (EBC): 10 – 14 EBC (dorado intenso ligeramente turbio)

Amargura (IBU): 45 – 55 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

Aroma intenso y fresco dominado por maracuyá, mango maduro y frutas tropicales. Los lúpulos Mosaic y Simcoe aportan también notas herbales y verdes que recuerdan al carácter del lúpulo recién cosechado. En boca es jugosa, equilibrada y muy aromática, con un amargor limpio que aporta estructura y un final refrescante que invita a seguir disfrutando.

Maridaje culinario:

Perfecta con hamburguesas gourmet, tacos, pollo especiado, comida mexicana o asiática. También combina muy bien con pizzas artesanas, platos con aguacate o quesos semicurados.

Una IPA especial de aniversario de Garage Beer Co, intensa, fresca y aromática, ideal para quienes buscan una cerveza artesanal moderna con el carácter vibrante del lúpulo recién cosechado.