GROSS W/KG

Descripción

GROSS W/KG es una NEIPA de 6,7% de alcohol fruto de la colaboración entre GROSS y la británica Rivington Brewing Co., dos cerveceras con más de una década de experiencia y una clara apuesta por la calidad. Elaborada con malta Pilsner alemana, copos de avena y la levadura Candy Shop Juicy, destaca por su perfil súper pálido, textura esponjosa y una intensa expresión tropical. El doble dry hop de Krush, Citra y Simcoe potencia su carácter frutal y lupulado, ofreciendo una cerveza NEIPA jugosa, aromática y sorprendentemente fácil de beber.

Características:

Estilo: NEIPA (New England IPA)

Grado de Alcohol: 6,7% ABV

Lúpulos: Krush, Citra y Simcoe, utilizados en un doble dry hop para conseguir una gran intensidad aromática y un perfil cargado de fruta tropical.

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC

Color (EBC): Dorado muy pálido y turbio, característico de las NEIPA.

Amargura (IBU): Amargor medio y equilibrado, integrado con el intenso carácter frutal y jugoso de la cerveza.

Carácter, Sabor, Aromas:

W/KG ofrece una explosión de fruta tropical, cítricos y notas de fruta madura, acompañada de una textura suave, sedosa y esponjosa gracias a los copos de avena. El doble dry hop aporta una marcada presencia de Krush, Citra y Simcoe, con un carácter lupulado intenso pero perfectamente integrado. A pesar de sus 6,7% de alcohol, mantiene una sensación fresca y peligrosamente fácil de beber, con un equilibrio entre jugosidad, cuerpo y amargor.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar hamburguesas gourmet, tacos, cocina asiática especiada, pollo crujiente, platos con curry y quesos intensos. Su perfil tropical y su textura sedosa funcionan especialmente bien con comidas picantes o especiadas, mientras que su carácter lupulado ayuda a limpiar el paladar entre bocado y bocado.

Una NEIPA de colaboración que combina la experiencia de GROSS y Rivington Brewing Co. en una cerveza tropical, sedosa y tremendamente fácil de beber. ¿Te atreves con W/KG?