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Dougall's Tres Mares es una cerveza de Cantabria, tipo Amber Ale, con un 5,2% de alcohol.
Dougall's Tres Mares es una American Amber Ale que lleva desde 2006 enamorando a los paladares que buscan intensidad, equilibrio y carácter. Una cerveza tostada que no se queda en lo previsible: arranca con aromas complejos a regaliz, toffee y leves notas ahumadas, para después desplegar en boca un abanico de matices que van desde el chocolate a los frutos secos y la galleta horneada. Y cuando parece que todo ha terminado… aparece el lúpulo, firme y refrescante, con un final seco y amargo que deja huella. Premiada en múltiples concursos, esta creación de Dougall's es todo un homenaje al sabor profundo y bien trabajado.
Características:
Estilo: American Amber Ale
Grado de Alcohol: 5,2 % ABV
Lúpulos: Ekuanot, Chinook, Columbus
Temperatura de Servicio: 8 - 12 °C
Color (EBC): 30 – Ámbar oscuro con reflejos rubí
Amargura (IBU): 55 – Amargor firme, seco y equilibrado
Carácter, Sabor, Aromas:
Notas intensas a malta tostada, regaliz, toffee y ahumados suaves. En boca se descubren sabores a galleta, chocolate negro y frutos secos, con un cuerpo medio y sedoso. El final sorprende por su sequedad y amargor moderado, aportado por una buena carga de lúpulos americanos. Una cerveza redonda, con carácter pero muy bebible.
Maridaje culinario:
Perfecta para acompañar costillas a la barbacoa, carnes ahumadas, chili con carne, quesos curados o incluso postres como brownie o tarta de nueces.
Cuando quieras una cerveza con alma de montaña y corazón lupulado, Tres Mares te espera.