GROSS Rally House

Descripción

GROSS Rally House es una New England IPA (NEIPA) jugosa, aromática y directa, pensada para quienes buscan intensidad sin complicaciones. Construida sobre una base limpia de malta Pils, deja todo el protagonismo al lúpulo, ofreciendo una experiencia fresca, equilibrada y muy bebible. Con una textura sedosa y una turbidez cremosa, esta NEIPA destaca por su perfil aromático vibrante donde conviven cítricos, fruta tropical y matices resinosos. Una cerveza moderna que engancha desde el primer trago y que invita a repetir.

Características:

Estilo: New England IPA (NEIPA)

Grado de Alcohol: 6,8% ABV

Lúpulos: Citra, Idaho 7, Motueka

Temperatura de Servicio: 6 – 8 °C

Color (EBC): 8 – 12 EBC (amarillo pálido turbio)

Amargura (IBU): 30 – 40 IBU (perfil bajo y equilibrado, típico del estilo NEIPA )

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz destaca el Citra con notas de mango maduro, piel de lima y pomelo fresco. Idaho 7 aporta profundidad con fruta de hueso y un ligero toque resinoso, mientras que Motueka añade un carácter cítrico brillante con matices de limón. En boca es jugosa, suave y equilibrada, con cuerpo medio, amargor bajo y un final limpio que refuerza su gran facilidad de trago.

Maridaje culinario:

Perfecta con tacos, hamburguesas, pollo frito, comida asiática o platos con toques cítricos. También combina muy bien con pizzas artesanas y quesos suaves.

Una NEIPA moderna, aromática y tremendamente bebible, ideal para quienes buscan una cerveza artesanal fresca, jugosa y con carácter sin perder equilibrio.