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Para responder a esta pregunta primero tenemos que hacernos otra ¿Qué es una IPA?
La IPA es un estilo de cerveza craft conocida por su amargor dentro del mundo artesanal. Para empezar tenemos que remontarnos al origen de la cerveza IPA que por si no lo sabías IPA significa Indian Pale Ale. Su origen nace de los viajes coloniales británicos durante el Siglo XVIII. Los ingleses transportaban su Ale (cerveza) desde el Reino Unido hasta la India, pero a menudo la cerveza llegaba en malas condiciones debido al largo viaje, los cambios de temperatura muy bruscos y los movimientos constantes del barco.A alguien se le ocurrió añadir más lúpulo a la cerveza por sus propiedades antioxidantes y conservantes, así como más cantidad de alcohol dando lugar al famosísimo estilo IPA, al que se le han sumado nuevas variaciones como Belgian IPA, Red IPA, New England IPA, Micro IPA, American IPA, Double IPA, Triple IPA… Un sinfín de variaciones para los amantes de este estilo.
El IPA Day nace en el siglo XXI, concretamente en 2011 cuando dos norteamericanos; Ashley Routson y Ryan Ross deciden homenajear a la IPA con un día concreto, el primer jueves de agosto. Más tarde, en 2013 los portales de internet se hicieron eco de la celebración y comenzó a hacerse famoso en el mundo cervecero artesanal.El IPA Day conmemora un movimiento internacional para unir el sentimiento de los amantes y apasionados de la cerveza artesanal. Por eso durante 24h te ofrecemos un descuento del 20% en toda nuestra selección de IPAs, que no son pocas. Amantes del lúpulo…Levantad vuestras copas, jarras o vasos y gritad al unísono: ¡Hip-Hip, IPA!
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